العودة   شبكة و منتديات وادي حلفا > منتديات المر أة > منتدى مطبخك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع اسلوب عرض الموضوع
قديم 07-15-2012, 01:28 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اعلامى
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


عبد العظيم عرفات غير متواجد حالياً


افتراضي طريقة عمل المنين بالصور

احبابي الكرام سلام
رمضان على الابواب وكل عام وانتم بخير اللهم بلغنا رمضان ، تصومو وتفطرو على خير.إيمانا منا بتبادل الافكار والخبرات تقدم لكم هذه المادة بت الحرزاويه وهي مشكورة على هذا الجهد نوع الخبز (المنين )
يقدم مع الشاي اوالحليب الساخن او القهوة او كوجبه غذائية مساندة في رمضان او غير رمضان
الى التفاصيل

المقادير :
3 كوب (متوسط) سكر
3 كوب (متوسط) ماء
3 كوب (متوسط) زيت
1 ملعقة طعام باكنج بودر
2 ملعقة طعام نُشادر
1 كيلو دقيق او اكثر بقليل
طريقة عمل المنين
تمزج كل المقادير اعلاه وتبرم عجينة كبيرة على شكل اسطواني تقريبا
ثم تفرد العجينة وتقطع في شكل مستطيلات بيحث يمكن غمسها في كوب الشاي لاحقا
تدخل العجينة مقطعة الفرن بدرجة حرار 200 حتى تكتسب اللون الذهبي
وبالف هنا والشفا ء وصحتين وعافية . شكرا لبت الحرزاويه







رد مع اقتباس
قديم 07-15-2012, 01:31 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
اعلامى
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


عبد العظيم عرفات غير متواجد حالياً


افتراضي


مكونات المخبوز



يفرغ الدقيق



2 ملعقة طعام نشادر







رد مع اقتباس
قديم 07-15-2012, 01:34 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
اعلامى
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


عبد العظيم عرفات غير متواجد حالياً


افتراضي



2 ملعقة طعام باكنج بودر




مقدار من الملح ( ملعقة )




تمزج المكونات







رد مع اقتباس
قديم 07-15-2012, 01:39 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
اعلامى
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


عبد العظيم عرفات غير متواجد حالياً


افتراضي



تشكل العجينة بشكل اسطواني تقريبا



تفرد العجينة



تقطع العجينة بشكل مستطيلات بحيث يتناسب مع حجم اكواب الشاي (للغمس)







رد مع اقتباس
قديم 07-15-2012, 01:44 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
اعلامى
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


عبد العظيم عرفات غير متواجد حالياً


افتراضي




تضبط حرارة الفرن ما بين 200و250 تقريبا



يضع المخبوز في فرن محمي


حتى يكتسب اللون الذهبى



يقدم المنين مع الشاي او القهوة او حتى كوجبه وبصحتين







رد مع اقتباس
قديم 07-15-2012, 12:33 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مشرف منتدى حلفا الجديدة

الصورة الرمزية عيسى الحلفاوى

إحصائية العضو







آخر مواضيعي


عيسى الحلفاوى غير متواجد حالياً


افتراضي طريقة عمل المنين

والله يا عبد العظيم شيف ماهر * سبقت ام فتوحى من رمضانياتها الجميلة
ونحن نترقب منها حاجات دسمة فى رمضان * ربنا يجمعنا فى ساعة خير
ناكل منين عبد العظيم **







رد مع اقتباس
قديم 07-16-2012, 04:16 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
اعلامى
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


عبد العظيم عرفات غير متواجد حالياً


افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيسى الحلفاوى مشاهدة المشاركة
والله يا عبد العظيم شيف ماهر * سبقت ام فتوحى من رمضانياتها الجميلة
ونحن نترقب منها حاجات دسمة فى رمضان * ربنا يجمعنا فى ساعة خير
ناكل منين عبد العظيم **


سلام الحبيب عيسى الحلفاوي كل سنة وانتم طيبين
ام فتوحى دى ما بنقدر نلحقها الله يعطيها الصحة العافية
وتاكل المنين بالف هناء وشفاء وعافية مشكور على هذا المرور الانيق دمت بصحة وعافية
مشكور مشكور على هذه الدعابة







رد مع اقتباس
قديم 07-20-2012, 01:37 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
نوبية أصيلة
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


ابة سادة غير متواجد حالياً


افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .







رد مع اقتباس
قديم 07-29-2012, 02:58 AM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
اعلامى
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


عبد العظيم عرفات غير متواجد حالياً


افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابة سادة مشاهدة المشاركة
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل

تحية .


مرحب بيك آية ساده وشكرا جزيلا على هذا المرور







رد مع اقتباس
إضافة رد
كاتب الموضوع عبد العظيم عرفات مشاركات 8 مشاهدات 7344  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

أدوات الموضوع
اسلوب عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:31 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd

االفيصلية لخدمات الويب